L'Ail

Originaire des steppes d’Asie centrale, l’ail était déjà considéré par les Egyptiens comme un élément fondamental de leur alimentation..L’ail abaisse les taux de cholestérol et de triglycérides sanguins. Il prévient l’athérosclérose, il améliore la circulation du sang.
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Dernière mise à jour de cette page le 29/04/2007

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