
Il s’agit ici de la lavande dite « vraie » C’est l’espèce dont le parfum est le plus fin et dont l’huile essentielle est la plus pure. Elle fleurit durant l’été et pare les coteaux ensoleillés de Provence d’une belle couleur bleu nuancé de violet.
Ses propriétés sont liées à la composition de l’huile essentielle d’ou l’importance de n’utiliser que de la lavande vraie. Elle a un effet sédatif sur le système nerveux. L’huile essentielle est aussi antiseptique et anti-inflammatoire,, active sur les infections et inflammation de l’appareil respiratoire.
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